[½Åµ¿¾Æ¹æ¼Û=±¸µ¿Çö ±âÀÚ] À§»ý¡¤Ç°À§¡¤Ç°Áú¡¯À» °æ¿µÀ̳äÀ¸·Î ¹é¾Ï¼ö»ê ¢ß(Á¤¹®È£ ´ëÇ¥)´Â 2008³â ¼ö»ê¹° °¡°ø¾÷À¸·Î ½ÃÀÛ, ÇöÀç ¾ÈÀüÇÑ ¸ÔÀ»°Å¸® ¹®È¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ±¼ÁöÀÇ ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷ü´Ù.
Á¤¹®È£ ´ëÇ¥´Â ¡°¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)¸¦ ¾î¶»°Ô ÇÏ¸é ¹Ù´ÙÀÇ ½Å¼±ÇÔ°ú ¿µ¾çÀ» °¡µæ ´ã¾Æ °¢ °¡Á¤¸¶´Ù ¡®Çູ°ú °Ç°¡¯À̶õ dz¼ºÇÔÀ» Àü´ÞÇÒÁö ¸¹Àº °í¹Î°ú ³ë·ÂÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸é¼ ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ¾ö¸¶ÀÇ ¸¶À½À¸·Î ¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ ¸¸µé¾î ³»´Â ±â¾÷ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)¿¡¼´Â ´Ü¼ø °¡°ø¿¡¸¸ ¸Ó¹°Áö ¾Ê°í ÇâÈÄ Çб³¿Í ´Üü±Þ½Ä ½ÃÀåÀ» °³Ã´ÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ÀÌ¿Í ÇÔ²² Á» ´õ ¹ßÀüµÈ ½Ã½ºÅÛÀ» ÅëÇØ Ã»°áÇÑ °¡°øÀ¸·Î ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ´Ù°¡ ¼±â À§ÇØ HACCP ÀÎÁõ±îÁö ¹Þ¾Ò´Ù. ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡¼ °ü¸®ÇÏ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇØ ÇÑ ´Ü°è ´õ µµ¾àÇÏ°í ÀÖ´Â ÁßÀÌ´Ù.
Á¤ ´ëÇ¥´Â ¡®È¸»çÀÇ ¼ºÀåÀº ¿ÀÁ÷ ³»°¡ ¸¸µå´Â Ç°Áú¿¡ ÀÖ°í ³»°¡ ¸¸µç °ÍÀº ³»°¡ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡¯´Â ¸¶À½°¡ÁüÀ¸·Î ¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)¸¦ Áö±ÝÀÇ ÀÚ¸®¿¡ ¿Ã·Á ³õ¾Ò´Ù.
¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)´Â â¾÷ÃʱâºÎÅÍ ¼ö»ê¹° Áß¿¡ ÈçÄ¡ ¾ÊÀº Ç°¸ñÀÎ ¡®º¹¾î¡¯°¡°øÀ» Á¦Á¶ÇÏ¿© Àü±¹¿¡ À¯ÅëÇÏ¿´À¸¸ç, 2019³â 8¿ù ºÎ»ê »çÇϱ¸ À帲µ¿¿¡ 826§³(¾à250Æò) ´ëÁö¿¡ 4Ãþ ±Ô¸ðÀÇ Á¦Á¶½Ã¼³·Î ÀÌÀüÇÏ¸é¼ ¾È½É ½ÄÀÚÀç °ø±Þ°ú °¡Á¤°£Æí½Ä(HMR)±îÁö ½ÃÀÛÇÔÀ¸·Î Äڷγª-19·Î ¾î·Á¿î »óȲÀÌÁö¸¸ ¸ÅÃ⼺ÀåÀ» °¡½ÃÀûÀÎ ¼º°ú·Î ÀÌ·ç¾ú´Ù.
½ÇÁ¦·Î ¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)´Â 2020³â ¡ã HACCP ÀÎÁõ ¡ã±â¾÷ºÎ¼³¿¬±¸¼Ò ¼³¸³ ¡ãƯÇ㡤»óÇ¥µî·Ï ¡ãÅë½ÅÆǸž÷ µî·Ï ¡ãº¹¾î¡¤ÇÑ½Ä ÀÚ°ÝÁõ ȹµæ ¡ã´Ü±¹´ëÇб³¡¤Çѵ¿´ëÇб³ »êÇÐÇù·Â ¡ã Ä¥·¹¡¤Æä·ç ¿¬¶ô»ç¹«¼Ò °³¼³ ¡ã·¯½Ã¾Æ ºí¶óµðº¸½ºÅå ¿¬¶ô»ç¹«¼Ò ¡ã Ç°¸ñÀÇ ´Ù¾çȸ¦ À§ÇØ ¼öµµ±Ç °ÅÁ¡ È®º¸ ¡ã Áß±¹ ¶ûÆÎ ¹Ú¶÷ȸ Âü¼® ÇöÁö 2°³ ¾÷ü¿Í ¼ö»ê¹° °ø±ÞÀ» À§Çؼ ÇØ¿Ü»ç¾÷üµé°ú »ç¾÷À» ÇùÀÇÇØ ¿Ô´Ù.
ÀÌ °°Àº ¼º°ú¸¦ ¹ßÆÇÀ¸·Î ¿ÃÇØ¿¡ ¡ã°øÀå ³» À°°¡°ø ºÎºÐÀ°°¡°ø½Ã¼³ ¹× HMR(°¡Á¤ °£Æí½Ä) ½Ã¼³ ¡ãÄÚ´Ù¸® Á¦Á¶¶óÀÎ ¹× ¿¬Ã¼·ù Á¦Á¶¶óÀÎ ¿Ï·á ¡ã ºÎ»ê¼¼°ü ÀÚ°¡º¸¼¼Ã¢°í ƯÇãÀÎÁõ ÁøÇ࿹Á¤ µîÀ» ÅëÇØ ¼ö»ê¹° Àü¹®±â¾÷À¸·Î¼ ¸í¼ºÀ» ½×¾Æ°¡°í ÀÖ´Ù.
¹é¾Ï¼ö»ê ¢ß´Â ºÎ»ê »çÇϱ¸¿¡ º»»ç(À帲µ¿ 405)¸¦ ºñ·ÔÇØ µ¿ÇØ¡¤ÀÍ»ê°øÀå, ±×¸®°í ¼öµµ±ÇÁö»ç¿Í Áß±¹ HARBIN AGENT¡¤Ä¥·¹¡¤·¯½Ã¾Æ »ç¹«¼Ò µîÀ» ¿î¿µÇÏ¸é¼ ÇâÈÄ ¼ö»ê¹° ¼¼°èÈ¿¡µµ ´ëºñÇÏ°í ÀÖ´Ù..
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¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)´Â ÁÖ·Â »óÇ°À¸·Î ¡ã¾î·ù(°¡Àڹ̡¤°¥Ä¡¡¤°íµî¾î¡¤»ïÄ¡¡¤ÀÓ¿¬¼ö¡¤Á¶±â µî) ¡ã¿¬ ü·ù(´ë¿Õ¿À¡¾î¡¤¿À¡¾î¡¤ÂÞ²Ù¹Ì µî) ¡ãÆó·ù(±¼¡¤È«ÇÕ µî) ¡ã°©°¢·ù(°Ç»õ¿ì¡¤Àû»õ¿ì¡¤È«ÇÕ»ì ¡¤¹ÙÁö¶ô»ì µî) ¡ã°Ç¾î¹°·ù(±è¡¤°Ç¿À¡¾î¡¤¸êÄ¡ µî)¸¦ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °ø±ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
±¹³» ¼ö»ê¾÷ ³Ñ¹ö¿øÀ» ²Þ²Ù´Â Á¤ ´ëÇ¥´Â ¡°¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)¸¸ÀÇ ¼ö»ê¹° °¡°ø ³ëÇϿ츦 ÅëÇØ °íÇ°ÁúÀÇ ¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù¡±¸é¼ ¡°³²µéº¸´Ù ÇÑ¹ß ºü¸£°Ô ´õ¿í û°áÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ¹é¾Ï¼ö»ê¢ß´Â HACCP ÀÎÁõ, À¯·´°ú Áß±¹, ÇÒ¶öÀÎÁõÀ» ÅëÇؼ ÇØ¿Ü·Î ¼öÃâÇÏ´Â ¸ñÇ¥¸¦ ÁöÇâÇÏ°í ¼ö»ê¹° °¡°øÀ» ÅëÇÑ ¼öÃâ ¿ª±ºÀÌ µÇ±æ ±â´ëÇÑ´Ù ¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
Á¤ ´ëÇ¥´Â ƯÈ÷ ¡°Áö³ÇØ °øÀåÀÌÀüÀ» ÅëÇØ Àçµµ¾àÀÇ ¹ßÆÇÀ» »ï¾Æ ºÎ»ê¡¤°æ³²¿¡¼ ¼ö»ê¹° Á¦Á¶¿Í ¿¬±¸°³¹ß¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ´Â ±â¾÷À» ³Ñ¾î Àü±¹À¸·Î °ø±ÞÇÏ´Â ¼ö»ê¹° Àü¹®±â¾÷°ú °¡°ø½ÄÇ° Àü¹®±â¾÷À¸·Î ¹ßµ¸À½ ÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó¸ç ¡°Àü±¹ °ÅÁ¡ °øÀåÀÇ ¿Ï¼ºÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¹é¾Ï¼ö»ê(ÁÖ)¸¸ÀÇ Â÷º°È µÈ
SCM(supply chain management)À» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤¡±À̶ó°í û»çÁøÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
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SCM(supply chain management)À» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤¡±À̶ó°í û»çÁøÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
±¸µ¿Çö ±âÀÚ pujung2@hanmail.net
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